LES RÉSEAUX SOCIAUX POUR LES TRAITEURS
Digital & Salles de Sport
L'impact du numérique dans le monde des "Traiteurs"
Les chiffres clés des Traiteurs
Les traiteurs à l’ère de la communication digitale
A l’ère de la communication digitale, les traiteurs savent tirés parti des outils numériques pour dynamiser et moderniser leur activité.
Les traiteurs doivent être visibles et attractifs. Les réseaux sociaux offrent aux traiteurs une vitrine accessible à des millions d’utilisateurs. Des plateformes comme Instagram, Facebook et TikTok permettent de présenter des créations culinaires à un public large et diversifié. Utiliser des hashtags pertinents, comme #catering, #gourmetfood, #homemade ou encore #eventcatering, peut augmenter la portée des publications et attirer de nouveaux clients.
Comment les Traiteurs gèrent-elles leurs réseaux sociaux en France ?
Les réseaux sociaux des traiteurs sont souvent gérés par des salariés de l’établissement qui n’hésitent pas à adopter la casquette du community manager. Cela s'explique en partie par le manque de ressources financières pour investir dans la communication digitale. Pour pallier cette contrainte budgétaire, les dirigeants choisissent d'investir dans des formations axées sur les réseaux sociaux. Ces formations permettent aux employés d'acquérir de nouvelles compétences et de favoriser la croissance digitale de leur établissement.
Depuis plusieurs années il existe des outils dédiés à l’utilisation professionnelle des réseaux sociaux, dont un outil entièrement gratuit « META BUSINESS SUITE », créé par le groupe META permettant la gestion intégrale des réseaux Facebook & Instagram. Après une formation sur ces outils, il devient désormais possible pour les salariés d’entreprise, gérant, TPE, PME et autres de gérer eux-mêmes leurs réseaux sociaux.
Il est important de souligner que certains établissements optent pour l'externalisation de la gestion de leurs réseaux sociaux à un community manager externe. Toutefois, il est crucial de prendre en compte que faire appel à un community manager externe engendre des coûts qui peuvent être plus ou moins importants. Actuellement, les tarifs mensuels varient généralement entre 300€ HT et 1000€ HT.
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Quelques conseils à appliquer pour les Traiteurs
- Annoncez des offres spéciales, des réductions ou des événements à venir sur les réseaux sociaux pour générer de l’excitation et attirer de nouveaux clients
- Les jeux concours peuvent booster votre visibilité et vous faire rapidement gagner de nouveaux followers
- Encouragez les clients satisfaits à laisser des avis positifs sur les pages sociales et les sites d'évaluation peut renforcer votre réputation en ligne
- Répondre de manière professionnelle aux critiques montre une réelle implication envers la satisfaction client et peut transformer des expériences négatives en positives
- Faites des vidéos en direct et des stories Instagram pour montrer la préparation des plats en temps réel, les coulisses d'événements et les témoignages clients
A vous de jouer !
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